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Morada |
Largo Tabira de Pernambuco |
Cód. Postal |
8800-456 TAVIRA |
Telefone |
281 322 452 |
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DESCRIÇÃO DA FREGUESIA |
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A Freguesia de Santiago é a segunda mais antiga do concelho de Tavira e, de acordo comos registos, remonta a, pelos menos, 1270, ano em que D. Afonso III doou o seu padroado ao Bispo de Silves.
A freguesia de Santiago tem 2.590 hectares, 7.000 habitantes (Censos 2001) e insere-se, não só, no coração da cidade, mas também para Norte, englobando a zona de Santa Margarida.
As principais actividades nestas freguesias são o comércio, o turismo e os serviços, na cidade e, no interior, a agricultura.
A nível da gastronomia, os pratos d marisco e peixe, o milho com pão frito, toucinho frito ou conquilhas, a par com os doces regionais, como os folhados de Tavira, estrelas de figo, e os doces de amêndoa e figo, fazem as delicias de todos.
Durante os meses de caça é possivel apreciar em alguns restaurantes do interior carne brava, nomeadamente, perdiz, lepre, coelho e javali.
No que se refere ao artesanato, destaca-se essencialmente a latoaria, ainda que na serra se façam cestos em cana e verga e cadeiras em tábua.
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